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标题: 阿大王传香烤鱼=传说 [打印本页]

作者: admin 时间: 2012-8-4 22:54:45 标题: 阿大王传香烤鱼=传说

阿大王传香烤鱼最早起源明清时僰人美食文化，由当时僰人首领阿大王在[现.巡场]发明烧烤为老母百岁大寿亲手烤鼻筋.烤鱼....，现知所以巡场烧烤和重庆万洲烧烤很出名.一经推出就广受好评，随即风靡整个中国，阿大王传香烤鱼的烹制手段十分独特：将现杀的活鱼用王刚大师独家秘制调料经特殊方法腌制一段时间，放在火上烤至九成熟，最后将其放入一盛有特制汤汁的盛具中，边吃边以小火持续炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。吃烤鱼的同时还可以加入新鲜蔬菜、豆制品等一同食用，越炖越香、越炖越入味，吃得人大呼过瘾。

作者: 王刚 时间: 2014-3-2 03:52:06

帮你顶下哈！！

作者: wwwww 时间: 2014-3-3 14:23:21

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

作者: 好吃嘴 时间: 2014-3-5 04:57:05

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

作者: 开心一刻 时间: 2014-3-6 21:52:02

看帖回帖是美德！

作者: 舌尖上的食尚 时间: 2014-3-10 02:19:02

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

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