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标题: 花开富贵：获得冠军奖菜肴 [打印本页]

作者: admin 时间: 2013-8-12 02:42:22 标题: 花开富贵：获得冠军奖菜肴

花开富贵:草鱼一条，虾仁200克，雀巢一个，汆过水的西兰花少许。
调料:番茄沙司50克、橙汁30克、白糖200，白醋150克，蛋黄80克，盐，味精适量。
制作:草鱼去骨打菊花刀，拍吉士粉，备用，虾仁用绿茶
水腌制20分钟。
锅内放入色拉油烧热，下入菊花鱼炸至酥脆，捞出放在盘子里，浇上糖醋汁。雀巢炸至金黄色放在上边，虾仁挂糊炸脆，锅内放入蛋黄、盐、味精、白糖炒香放入虾仁、青红椒丁炒均匀，装入雀巢里即可。
特点:色泽艳丽，既有开胃的酸甜，又有蛋黄的咸香和虾仁的茶香，适合夏季养生。
草鱼:经常食用有抗衰老，养颜等功效。
虾仁:有补肾壮阳、通乳抗毒等功效。
==============================制作人、演讲人：孙彪

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http://chinacook.hk/forum.php?mod=attachment&aid=MTUyNHwxMTE1MWYzMHwxNzQ0Mjc3OTg3fDB8MA%3D%3D

作者: wwwww 时间: 2014-3-3 11:08:01

我是来刷分的，嘿嘿

作者: 王刚 时间: 2014-3-5 20:19:08

支持一下

作者: 舌尖上的食尚 时间: 2014-3-8 15:17:24

相当不错，感谢无私分享精神！

作者: 好吃嘴 时间: 2014-3-11 18:02:34

过来看看的

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