培训导师之《高才》酒城餐饮管理工作室培训部
姓名 | 高才 | 性别 | 男 | ||
籍贯 | 四川省遂宁市 | 民族 | 汉族 |
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出生日期 | 1983年07月 | 教育单位 | 烹饪专科学校 | ||
学历 | 大专 | 级别 | 国家中式烹调技师 | ||
身高 | 172㎝ | 体重 | 65kg | ||
工龄 | 16年 | 掌握语言 | 酒店应用英语 | ||
联系电话 |
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电子邮件 |
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通讯地址 | 陕西省榆林市新建南路6号金域大酒店。邮编: | ||||
从厨格言 | 养生美味艺术融入到菜中是我的追求 | ||||
精通菜系 | 擅长谭氏官府菜、川菜、粤菜、融合菜 |
荣誉
中国烹饪大师
中国当代名厨
国家中式烹调技师,
中华尚品官府菜副会长
谭氏官府菜高级研究员
中国药膳协会高级研究员
榆林市工商联餐饮协会副会长
曾参与过多家电视台,报社录制节目和访谈
曾接待过多位国家领导人国外友人和影视明星
2012年5月在国家名厨征集评比中荣获中国厨神金鼎奖,被选入《国家名厨》一书。
2013年由榆林市政府评定为:榆林市技术状元称号
现任内蒙古乌审旗东方明珠国家大酒店厨政顾问
现任榆林金域大酒店任行政总厨
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