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标题: 中华金勺奖吴显俊 [打印本页]

作者: admin 时间: 2015-10-23 13:18:46 标题: 中华金勺奖吴显俊

姓名:  吴显俊
性别：男性
民族：汉族
年纪：现年26岁
现任：中国国际厨师协会高级理事长，
国际饭店协会深圳特约美食记者，
深圳厨师协会宣传主任，
个人擅长制作：传统经典川菜  港派粤菜湘菜现代科学5s管理，
个人荣誉；国际御厨，蓝带特金奖中华金勺奖，烹饪大师奖深圳名厨    2007年毕业于四川八一军烹饪学校，
2007年下半年厨校安排深圳市竹子林竹林大酒店实习。
2008年正式加入深圳深航国际大酒店做凉菜及主管之2012年离职，
2012年6月加入深圳威尼斯酒店做主厨，
2013年，同时任命深圳萍萍川菜厨师长，
同年创始深圳俊煌餐饮服务管理有限公司，
同年参办深圳市赣味家园餐饮有限公司，任命总经理
2015年8月加入深圳市五耕餐饮投资管理有限公司任命
行政总厨，
本人在餐饮行业从事多年，深刻体会到作为出品部主厨的责任重大，深刻知道每一道菜肴的出品，对整个酒店餐饮的名声和创收至关重要。

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