国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心
标题: 中国烹饪大师汤吉明 [打印本页]
作者: admin 时间: 2016-9-14 17:44:08 标题: 中国烹饪大师汤吉明
个人资料:
姓名:汤吉明
性别:男
出生年月:1980年2月15日
年龄:36 身高:170CM
体重:70KG
籍贯:辽宁鞍山
文化程度:中专
专业:烹饪专修
工作年限:16年
现任单位:人情味商贸有限公司(法人)
个人荣誉:
中国烹饪大师ˎ、中国饭店业国家级评委、中国国际厨师协会副会长、中式烹调高级技师、中国饭店协会会员、ˎ国家人社部全国技术能手ˎ、受邀加入中国烹饪大师名厨俱乐部,并多次荣获各大厨艺比赛金奖等
性格特点:豪爽 正义 认真 责任心强 热心助人
喜爱的菜式:粤菜ˎ 川菜ˎ 鲁菜 创意菜
职业格言:用灵感创作厨界艺术家的美味
工作简历:
1998年毕业于辽宁三星技术烹饪学校(一级烹调师)
2002年辽宁省大连太太好粥海鲜店(任职海鲜厨师)
2005年辽宁省盘锦市新玛特川流不息美食广场(任职总经理)
2008年南京港际大酒店(任职中餐副厨师长)
2010年盘锦假日酒店(任职餐饮行政总厨)
2014年北京国际俱乐部饭店(任职中餐厨师长)
2015年4月成立人情味私人会所
2016年6月成立人情味商贸有限公司
个人评价:
民以食为天,当初接触厨师行业完全处于一种喜好:但是慢慢的厨师行业不单是我喜好,而是成为了我的事业。诚实,正直是我的本性。服务意识强,沟通协调能力强,具有问题解决能力,是我的特点。并且具有良好的团队合作精神。从事多年厨师工作,厨房成了我的灵魂,确保着每一种菜品出品的外观特色及内在营养。追求完美,永远力争精益求精。
联系电话:18742320266
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