国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心

标题: 高级会员:王志全 [打印本页]

作者: admin 时间: 2017-3-11 18:18:56 标题: 高级会员:王志全

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中国国际厨师协会（高级会员）

姓名:王志全

四川省甘孜州泸定县人

从1999年2月进入泸定大渡河桥宾馆后厨学习墩子和打荷厨房工作。
2000年二月担任该店凉菜师，八月担任该店二灶工作兼采。
2001年到成都八一军烹校进修和学习火锅专业技术。2002年在成都火夫子餐饮公司担任串串，火锅，烤鱼，中餐技术指导和研发工作。
2005年在成都太升北路太升饭壮担任头灶工作。2006年任该店厨师长工作。
2008年在康定县康师校担任厨师长兼经理工作。2013年在泸定县五星级大众串串担任厨师长工作。2015年在康定市红叶酒店担任厨师长。
2016年在康定市雅香阁洒楼担任厨师长兼采购至今。

擅长:中餐，重庆火锅，霸王干锅，特色鱼虾蟹，精美凉菜，四川卤水。（厨房管理）

个人荣誉:
中国名厨
中国烹饪大师
中国烹饪艺术家
重庆火锅烹饪大师
国家二级（技师）职业资格证

中国国际厨师协会官方网站、中国国际火锅协会网站、搜狗网都可关注。

从厨协会：中国国际厨师协会、中国国际火锅协会。

中国国际厨师协会官网:http://www.chinacook.hk/portal.php?from=timeline&isappinstalled=0

中国国际火锅协会官方网站:http://www.chinesefondue.cn

发展观------【从厨20于年，不断努力，善于学习，诚心合作，团结高效，菜品如人品，一定成功】

梦想随我骄傲-----【从当初的一无所知到现在不断学习感觉梦想还是能成功的】
电话：13990456185

荣誉：

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