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标题: 贵州黔菜名厨俱乐部:向宇 [打印本页]

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作者: admin    时间: 2018-7-1 15:59:40     标题: 贵州黔菜名厨俱乐部:向宇


贵州黔菜名厨俱乐部:向宇
职位:常务副会长
编码:
性别：男
名族：汉
年龄：35
电话：13885128449
国家职称
国家高级技师
黔菜烹饪大师
中国烹饪大师
国际烹饪大师
贵州厨师专业合作社副会长
贵州省国际厨协待职副会长
中国烹饪好厨师大联盟会员
地址：贵州省黔西县沙井乡1组27号
现居住地址：贵州省贵阳市云岩区东山小                                       
区11栋2单元502
社会实践：本人从事餐饮20年来.
1997年从事厨房学徒，跟从贵州省大师名师门下学徒，跟从马建设，王强，朱辉达，门下学徒厨艺.
2010-2012在新天一考，老茶树鱼米之乡担任厨师长.
2012-2014担任贵州丽豪大饭店黔菜主管2014-2016担任贵橡酒店厨师长，同时担任头桥九品传菜，全民乐会所，东山望筑楼行政总厨及出品总监，同时也担任黔西南州贞丰县军港国际大酒店，兴义意景宴府技术顾问，在这几年的不断学习，学到了一些管理理念和方式方法！有一套前厅及后厨的管理模式和维护客源的管理理态！现在担任铜仁市玉屏县笛阳大酒店行政总厨.





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