国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心
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中国烹饪大师:赵天兵
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中国烹饪大师:赵天兵
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中国烹饪大师:赵天兵
编码:622322198411051012
姓 名:赵天兵
性 别:男
出 生:1984.11.5
健康状况:良好
籍 贯 :甘肃兰州
现居地:兰州
民 族:汉
政治面貌:群众
学 历:初中
电话:18394793434
工作经历
2003年在甘肃省兰州市金都酒楼做学徒,打荷。
2004年—2006年在成都高新区陇源聚酒家任切配主管。
2006年3月在陇源聚酒家出任二厨。
2008年—2009年在成都市武候区中西医结合医院食堂任热菜出品主管一职。
2010年—2012年期间在成都市高新区酒楼出任热菜主管一职。
2013年3月在甘肃省白银市电信宾馆任炒锅主管。
2014年6月—2017年在甘肃省兰州市城关区尚品御宴大酒店任职。
2018年7月应公司扩展,担任尚品御宴大酒店旗下(御品小厨娘主题餐厅)厨师长及出品主管。
擅长菜系:川菜、粤菜、陇菜。
在这些年厨师生涯中其获得国家技术资格证等个人荣誉技术称号:
高级技师
中国名厨
中国烹饪大师
杰出烹饪技术能手
从厨心得:菜品如人品,勇于创新,聚众家所长,充自己所短,以德艺双才立足,人格魅力服众。
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