国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心
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中国烹饪大师:杨石元
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作者:
admin
时间:
2019-11-10 20:31:22
标题:
中国烹饪大师:杨石元
2019-11-10 20:29:56 上传
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姓名:杨石元
厨界级别:中国烹饪大师
籍贯:贵州惠水
联系电话:18275307356
微信号:qq1379012548
中国国际厨师协会会员。
从厨经历:2001进入贵州贵阳入厨学习,历任全竹宴酒楼、陶然居山庄、醉仙楼、奥悦酒店厨师长。
擅长菜系:川黔菜、火锅、干锅
代表菜:《金榜题名虾》、《秘制金沙鳄鱼》、《秘制蝶鱼头》、《香辣生子排》、《苗岭青椒土鸡干锅》、《大骨慢炖肉饼鸡》等。
荣获业绩:广东湛江海鲜烹饪大赛“金牌奖”,四川国际名厨盛宴联盟大会“金牌奖”,中国寻味贵州名厨“金勺奖” ,中国国际厨师火锅协会“火锅·金厨奖”,中国国际烹饪大师奖等奖项。
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