国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心
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中国烹饪大师:陈道贵
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作者:
admin
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2021-9-26 01:43:39
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中国烹饪大师:陈道贵
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陈道贵
chendaogui
中国烹饪大师
A master of Chinese cuisine
编码:522423198201272958
2021-9-26
手机:13984851739
籍贯:贵州
邮箱:1074049259@qq. com
教育背景
普通中学、自学高中文化。
出生于1982年、擅长粤菜、川黔菜、杭帮菜。自创名菜有:天鹅鲜鮑节节香、沙滩富贵鱼、桑拿贵妃鸡、金鱼戏浮萍。
工作经历:
一群人、一条心、这一辈只做餐饮。
1998年完成初中学业。
1999年自学高中(勤工俭学)。
2001年进入厨房学艺。
2002年学习食品雕刻技术。
2006年学成晋升师傅。
2008年锦星私房菜厨师长。
2010年~~2012年黔之味任厨。
2012年~~2014年顺海渔港任厨。
2015年辛巴利任副厨师长。
2016年获得食尚中国烹饪大赛金奖。
2016年~~2019年东海渔村任副厨师长。
2019年~~2021年5月万福楼任行政总厨。
2019年~~现在林顿大酒店厨师长。
作品:
龙腾四海
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黑金擂墨鱼仔
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煎焗大白鲨
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