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标题: 麻香嘴藤椒鸡 [打印本页]

作者: admin    时间: 2014-1-18 16:22:45     标题: 麻香嘴藤椒鸡

主料:鸡、藕
 辅料:麻香嘴藤椒油、麻香嘴鲜藤椒、香菜、红色野山椒、姜、蒜。
 做法:
  1、藕焯水2分钟后切片备用;
  2、三黄鸡煮熟后砍一字条(图中)
  3、香菜一大把切小段,红色新鲜野山椒切丁,姜、蒜切片备用;
  4、鸡汤备用;
  5、麻香嘴藤椒油少许备用;
  6、鸡汤入锅煮至沸腾,放入适量的盐,鸡精、麻香嘴藤椒油,麻香嘴鲜藤椒、再放入半的姜、蒜、辣椒丁煮3分钟;
  7、用一个特色餐具,从下到上一次铺上藕片、鸡、香菜段、姜蒜片、辣椒丁、麻香嘴鲜藤椒
  8、把熬制好的汤汁淋在铺好的材料上,浸泡半小时即可装盘。
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作者: 舌尖上的食尚    时间: 2014-3-3 19:59:09

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
作者: 开心一刻    时间: 2014-3-6 02:14:29

找到好贴不容易,我顶你了,谢了
作者: wwwww    时间: 2014-3-8 03:16:49

好好 学习了 确实不错
作者: 王刚    时间: 2014-3-11 19:43:10

沙发!沙发!
作者: 好吃嘴    时间: 2014-3-17 17:25:09

我是来刷分的,嘿嘿




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