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黄美能大师:
重庆人 贵州省烹饪大师 中共党员 中国烹饪大师 中式烹调高级技师 国家级酒家评审员 国家级高级营养师 全国餐饮业一级评委 中国火锅业国家级评委 国家职业技能竞赛裁判员 国家职业技能高级考评员 中国国际厨师协会副会长 中国烹饪协会、贵州省烹饪协会会员, 中国奥食卡全球理事会(贵州)理事长 贵州省餐饮文化大师 贵州省黔菜研究会副会长 贵州省餐饮文化一级评审师 黔南厨师职业培训学校校长 黔南州烹饪饭店行业协会秘书长
并任贵州都匀多家酒店顾问