欢迎光临 国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心!
协会网站官方微博证书查询贵州大全餐饮招聘火锅协会餐饮求职餐饮商家行业商机收藏本站设为首页

国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步，快速开始

国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心 › 厨师论坛 › 便民栏目 › 名厨大师 › 中国烹饪大师刘国庆

大秀场

晒太阳 摄影秀
返回列表 发新帖
查看: 3321|回复: 1

中国烹饪大师刘国庆 [复制链接]

admin

Rank: 9Rank: 9Rank: 9
|显示全部楼层
QQ图片20170113002837.jpg

中国烹饪大师刘国庆
满族，27，
主做京鲁菜，我是家传厨师行业.家里的亲人都是从事餐饮行业，从小耳目熏陶，我以老北京美食文化为主，从事厨房工作11年.2009年担任老家肉饼厨师长，学习连锁企业运营和管理，2010年担任小肠陈卤煮厨师长，深入学习老北京卤煮的做法，吃法，以及文化，2012年任老北京皇城饭店厨师长，研究老北京特色菜品及饮食文化，2013年任北纬酒店厨师长，主做老北京饮食文化及特色菜品，2016获得蓝带大赛获得《金爵厨皇，及香港国际职业烹饪资格证书》现任禾禾涮餐饮管理有限公司总监，主做老北京饮食文化特色菜品及小吃文化。
特色菜品，红扒猪脸，烤乳猪，满清全羊宴，老北京炉肉，老北京烧羊肉，满族三八席，及各种老北京特色小吃。我现以皇城根胡同菜，京，鲁，韵，文化为基础，打造老北京饮食文化及非物质饮食文化的饮食发展向前迈进…………




作品

搜索

QQ图片20170113002909.jpg
QQ图片20170113002904.jpg
QQ图片20170113002852.jpg

使用道具 举报

王刚

Rank: 9Rank: 9Rank: 9
|显示全部楼层
找到好贴不容易，我顶你了，谢了

使用道具 举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

广播台

https://mp.weixin.qq.com
回顶部