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国际食神郑强 [复制链接]

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国际食神郑强:
出生于重庆,国家一级厨师、中国烹饪大师、中国名厨、国家一级评委,现仼重庆厨师协会副会长、雅兰酒家雅兰大骨庄主厨、《舌尖上的重庆》技术顾问。从事餐饮28年以来,对各大菜系深有研究,尤其对川菜、重庆小面有独道之处,深受广大消费者的青睐。1989年首创全国第一家酸菜老鸭汤,同年创立雅兰酒家1994年山城私房菜和面道在美国旧金山开业。发展至今,郑强以丰富的经验和对餐饮执著追求的精神赢得了行业的认可,2016年代表重庆到杭州参加全国美食风云会任领队主厨,还荣获重庆餐饮领军人物等称号。热线:130-0233-1298
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同著名歌星张可儿合影
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郑强大师、刘波平大师合影
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荣誉
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什锦泡菜

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山城牛筋面

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满堂红


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