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覃开祥
中国烹饪大师
编号522423197003182359
姓名:覃开祥
年龄:49岁
出生:1970年
籍贯:贵州省黔西地区
电话:18785075826
国家职称
国家高级烹调技师
中国黔菜大师
中国烹饪大师
国际厨协贵州副会长
(荣誉)
2014年荣获四川宜宾中餐+火锅全国烹饪大赛金奖
2018年荣誉贵阳工匠名厨名店全国烹饪大赛厨王奖
简介
1987年进入餐饮行业都新桥餐厅学习烹饪。
1992年在贵阳太慈桥乐园餐厅厨师长。
1995在安徽徐州菜园门任行政总厨。
1998在贵定县星辰洒店厨师长。
2003在福泉三丰大洒店厨师长。
2005年在贵阳市供电局市北餐厅任行政总厨。
担任贵阳市某酒店厨师长。
2009年在金阳广电网络担任网络大酒店厨师长。
2013年自营。
2018年喜在贵阳市自营家苑食府。
2019年才门壹號北京烤鸭行政总厨。
我爱好烹饪,烹饪是我的爱好,本人擅长餐饮厨政管理,厨房技术承包,餐饮实体店全盘托管,中华美食博大精深,作为手艺人的我必将中华美食传承下去。
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