会员：尚常民

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尚常民：
1987年 出生于山东省 东阿县的一个贫困家庭，2004年辍学在家 帮父母干了一年多的农活，2005年时候，想一个人出去闯下，孤身一人来到了美丽的江北水城----聊城，在好心人的帮助下，找到了一份在小餐馆打杂的机会，那时工资才300块钱一个月，吃苦耐劳的工作，很受老板的赏识！！！在那做了一年，老板看我不错，就把我介绍给他的朋友（厨师长）一个三星级酒店做打何，厨师长看我做事勤快，教了我很多东西，为以后打下了基础，懂得多了，工资就高了，我想在这一直呆下去不是办法，后来通过一位师傅介绍，去了山西太原，做砧板，这里的师傅对我挺好的，一有机会就让我学习炒菜，一学就一年多，那时候感觉自己年轻，又开始学习粤菜，08年在朋友的介绍下来到了北京做打何头2000块一个月，在此学到了很多、也见识了很多、结交了很多餐饮界的朋友，这的厨师长对我挺关照的，有机会就学习炒菜，做了不到两年，就升职做炒菜了！工资比以前也高了很多！常言道朋友多条路，这话一点不假，后来朋友介绍在一家高档酒楼做炒锅和管理工作！ 精通：粤菜、鲁菜／ 荣誉：国家高级烹调师、中国国际厨师协会会员、世界御厨美食联合会高级会员。   个人专长：厨房管理、厨房承包、酒店策划于管理。


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有竞争才有进步嘛

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