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培训导师之《鲁道有》酒城餐饮管理工作室培训部 [复制链接]

admin

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培训导师之《鲁道有》酒城餐饮管理工作室培训部



姓名：鲁道有   

职称：      中式特三级烹调师　　 高级餐饮经营管理师      

工作经验：

1993.9-1994.9　　 就学于四川烹饪专科学校社招班,在此期间,获得中式中级烹调师证书
1994.10-1997.8　　师从成都市饮食公司高级师 ,在成都美食酒家任炉灶,学习传统川菜\新派川菜的制作及厨房管理.
1997.9-1999.3　　 成都川粮宾馆任厨师长,在此期间,获得了中式高级烹调师证书.
1999.4-2001.11　  青海省西宁市青业餐饮公司任行政总厨
2002.1-2003.1     北京到家尝餐饮公司任厨师长
2003.1-2005.5     峨眉仁和大酒楼任厨师长

2005.7-2007.11    陕西柞水天韵大酒店任厨务总监
2007.12-2009.10   四川宜宾蜀南大酒店行政总厨  
2010.9--            贵州财经大学松枫苑酒店行政总厨  

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成都市, 成都美食, 专科学校, 餐饮公司, 餐饮经营
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好吃嘴

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沙发
|只看该作者
这是什么东东啊

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舌尖上的食尚

Rank: 2
板凳
|只看该作者
不错不错，楼主您辛苦了。。。

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王刚

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地板
|只看该作者
好好 学习了 确实不错

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开心一刻

Rank: 2
5#
|只看该作者
看帖回帖是美德！

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wwwww

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看帖回帖是美德！

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