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烤牛排的做法 [复制链接]

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关键字:烤牛排的做法,牛排的做法大全


食材明细:韩式烧烤酱 小牛排

1.小牛排洗净,擦干;放入适量韩式烧烤酱,盖上保鲜膜,置冰箱冷藏腌制2小时

2.烤架烧热,将小牛排放在烤架上,大火两面各烤大约2分钟至熟即可

3.视烤架功率适当调整时间)

小贴士:

1.这个酱料偏甜,如果不喜欢,可掺一些其他酱料,比如黑椒汁,照烧汁,豉油鸡汁。

2.这个牛仔骨上的肉,肥油部分很多,多烤一会儿逼出油分会更好吃,口感也嫩。

3.没有现成的韩式烧烤酱,可用生梨打成的糊,海鲜酱,排骨酱,蠔油酱,大蒜末,混匀代替。

4.没有烤架,可以用普通煎锅来煎(不粘锅反倒不容易煎出金黄的效果),小心油分很多做好防范哦。


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路过,支持一下啦

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不错不错,楼主您辛苦了。。。

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我是个凑数的。。。

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帮帮顶顶!!

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相当不错,感谢无私分享精神!

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