2020全国厨师技能交流大赛
获奖名单公布:
举办时间2020年10月27日
举办地点:中国贵州贵阳花果园金玉满堂
总导演:
中国国际厨师协会.职业技能鉴定中心
中国国际火锅协会中国区总会长:王荣刚
总策划:
国际厨师协会贵州省总会长:赵红江
名誉主席:
王强
名誉副主席:
李光跃
大赛总指挥:
1、雷洪休
2、郝登亮
(打分评委)
大赛裁判长:
吴保军
大赛副裁判长:
高明东
技术论坛总顾问:
曾少林
首席评委:
刘俊伦、张强、魏安松、谭勇、秦在前、邓文斌、杨建、杨和平、沈鹏、詹 涛、冯旭、张洪兴
(统分部):
郑建民、付真勤、杜锦瑟、吴承儒
(监考部):
周挽澜、犹 亮、詹 涛、姚 康、吴永华、龙明杰
厨王奖、金厨奖、特金奖、金奖、银奖:(排名不分先后)
1、冯文超:特金奖
2.李贵峰:特金奖
3.罗明阳:金奖
4、王忠智:特金奖
5、吴易玲:特金奖
6、李艳:特金奖
7、周立山:金奖
8、张朝兵:特金奖
9、谭维军:特金奖
10、吴忠贤:金厨奖
11、张俊鹏:金厨奖
12、杨超:特金奖
13、杜志勇:特金奖
14、杨建:特金奖
15、邹泉:特金奖
16、谢应海:特金奖
17、杨璐帆:特金奖 17、魏仁友:厨王奖 18、班洪浪:特金奖 19、潘永林:金厨奖 20、田维荣:特金奖 21、谢国赟:金奖 22、张伟:金奖 23、徐孟涛:金奖 24、谭皓文:金奖 25、田洪杨:特金奖 26、何杭林:特金奖 27、陈运养:特金奖 28、蒋怀江:特金奖 30、蒋济章:特金奖 31、牟宇航:特金奖 32、鲁小秋:特金奖 33、吕治昕:特金奖 34、罗文成:特金奖 35、潘厚松:特金奖 36、李英:特金奖 37、勾智军:特金奖 38、李远菊:特金奖 39、李亮:特金奖 40、王树平:特金奖 41、王贤快:特金奖 42、李小刚:金奖 43、徐黔:金奖 44、魏福建:特金奖 45、余建元:金奖 46、周万绿:特金奖 47、缪炎吉:金奖 48、李兢鹤:厨王奖 49、赵付友:金奖 50、马超:金奖 51、熊鱼:银奖 52、罗天元:金奖 53、李正坤:金奖 54、罗佳维:金奖 55、姚锋:特金奖 56、罗天学:特金奖 57、蒋海:特金奖 58、安飞:金厨奖 59、杨胜和:特金奖 60、郭兴海:特金奖 61、杨应福:金奖 62、严少福:金奖 63、冉启明:金奖 64、王体志:厨王奖 65、张杰松:特金奖 66、韦族谦:金厨奖 67、龙如玉:特金奖 68、卢铁:金厨奖 69、张海涛:金厨奖 70、柏雄飞:金厨奖 71、蒋松汶:金奖 72、冷文:金奖 73、韩浙洲:金奖 74、何灵:金奖 75、任逸岗:金奖 76、幸秦:金奖 77、王华云:金厨奖 78、李凌峄:特金奖 79、安坤:特金奖 80、杨先进:金奖 81、郭尧兴:特金奖 82、王钟:金奖 83、林伟标:特金奖 84、李罡:特金奖 85、蒲荣康:特金奖 86、李兢靖:特金奖 87、吴大荣:金奖 88、杨钧:特金奖 89、何培韦:金奖 90、梅廷海:金厨 91、严奎:金奖 92、徐波:金奖 93、曹康健:金奖 94、彭圣熙:特金奖 95、朱怀飞:金奖 96、付贞林:特金奖 97、滕代元:金奖 98、杨胜书:银奖 99、陈伟:银奖 100、秦华飞:特金奖 101、卞勇:金奖 102、林伟标:特金奖 103、钟腾云:金牌乳猪 104、陈柏良:(油条侠波萝油条虾)特金奖 105、李云:(黄闷带皮牛肉火锅)特金奖 106、王云:(松露云腿煲老鸡)特金奖 107、孙俊革:特金奖 108、彭良宣:金奖 109、刘事金(十四香龙虾):金奖 110、杜学彬:金奖
中国名火锅: 苗膳派汤哥狗肉火锅
团体金厨奖: 1、花溪如期而遇餐厅
团体厨王奖: 1、千喜楼
特金奖: 1、黄金养生牛蹄 2、兄弟特色鹅掌翅油炸豆豉火锅 3、真心芝麻素粉 4、智慧酒席一条龙 5、无极黔味全牛火锅
贵州黔菜餐饮名店: 1、贵州黔布衣餐饮文化发展有限公司
金牌菜: 1、水乡辣子鸡 2、贵州一家乐餐饮管理有限公司
国际绿色养生餐饮名店: 1、贵州山水餐饮连锁有限公司、山水牛羊粉干锅鹅掌翅店
中国绿色餐饮名店: 1、居家味
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