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2023第四届国际厨师技能大赛(获奖名单)
(2023年10月30日)
主办单位:
国际厨师协会
中国国际火锅协会
协办单位:
四川厨尚达餐饮管理有限公司
媒体支持:
中央电视台香港电视台全球地方媒体和国际媒体99家
承办单位:
中国国际厨师协会职业技能鉴定中心有限公司(香港)
国际厨师协会全球分会
中厨协职鉴.美食频道
凉都锦厨餐饮服务责任有限公司
贵州智慧优学教育科技有限公司
总策划:
王荣刚
总裁判
戴龙
裁判长:
王圣奎
评委:
朱万成、李秀冬、黄小彬、曾祥、王强
冠军:
朱怀玉
亚军:
李成
季军:
陈刚刚
金牌菜:
贵州黔布衣餐饮文化发展有限公司(辣子鸡)
飞哥土鸭馆《白鹭湖土鸭》
厨皇奖:
周光锐(菜名宮廷魚饺)
厨王奖:
李小平
特金奖:
彭祥风(油焖大虾)、周俊龙(周厨油焖大虾)
金奖:
唐玉生(沙津富贵虾)、徐联军(鲊胡椒煮财魚)、邓海波(西大垸柴火鸭)、谭清泉(鲈鱼卷)、卯志(金丝虾球)、麦麦提敏·托合提、刘继明、重庆巧琦露食品有限公司、王和练(宫保鸡丁)
银奖:
李峰、张钱峰、李小高、谢强、冯刚、黄高、赵金虎、田茂成、李双全、甘志全、白杰、常锦全、 蒙晏谷(女)、童念念、孙小龙、吴明光、张永飞、王富贵、赵晓飞、康玉明、魏家康、朱自国、王金良、洪天华、张万盛、于虎、董飞、郝明凯、荆文峰、王振兆、晋国信、刘少江、武学文、陈志民、冯星星、尤国飞、林全中、杨志、刘高峰、杨伟成、张董、邹昌涛、葛文艺、张武松、郭素楠、朱盼盼、李永钱、蒋叶标、吴峰、杨晨、肖金凌、孙俊东、代元会 刘帝琨、武俊禧、朱来义、朱来军、毕男、陈超、孙小龙、徐景润、耿彩留、赵伟、朱江、余聪、杨毅琴、武相全、王晓勇、方金山、肖建国、曹福、姚喜 、李键、徐斌、罗彦华、谭坤福、陈进、赵紫辉、 张振、李晓斌、李天才、罗伟、郭建军、赵虎林、史超、 徐增永、潘学成、李锦齐、张其二、刘高峰、康昆仑、晋青涂 、范承龙、田茂祥、蔡曙光、苑荣辉、邹春亮、刘华、刘文超、李生升、徐文俊、纪小勇、陆旻、韩超、保志明、周跃、武建雄、武建军程新云、苏付星、李伟俊、刘俊春、李 聃、杨 皓、崇家、武永强、李嘉辉 、武建国、 罗冬、陶则贵、党文俊、武磊、唐建树、秦勇、张建汀、王保回、冯军、刘柏良、欧武全、吴杰、娄全良 、巩思耐、陈荣俊、张 强 、袁 武、牛 斌、吴程琳、付胜杰、王海、李春慧、 江顺、周星贵、高中炜 、单宗腊、林茂广、邹春亮、李永钱、朱少明、李文峰、张国雄、姜传义、魏建业、李碧成、黎立范、赵希平、漆正杰、韩梁、凌帅、季坤悦、李瑞 、陆旻、金方桃、王栋、王健、李居生、王震、韩虎、张炳生、荆鹏宇、洪大海、黎立范、叶慎保、吴继民、黄从文、张金平、柯长林、张强德、韩虎、樊继线、陈胜、单冬年、沈亮、闵建和、钱昌叁、张洛洛、王龙、梁乐贵、张强、程学权、(海南区陈殿帅)、严长宏、袁武、钮立平、曹树松、周礼伟、张燕(女)、王栋、张帅、严楠、赵佳佳、耿江涛、刘城、王海、李春慧、李勇、陈为欣、唐德明、张大庆、侍飞舟、余开明、李亚义、冀叶伟、肖建敏、王军、吴洪献、张均、刘勇、陈凯、邓森文、陈峥嵘、唐永清、章忠飞、严金浩、潘建强、王亮、刘楚鑫、王路路、许奋前、李斌、李长万、甘艺聪、夏朝辉、张定俊、卢春茂、全申柏、曹炳桂、周斌、管月云、张强德、祝强德、田茂祥、魏跃飞
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