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一观双味 [复制链接]

admin

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楼主
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一观双味

    点评：两种极为普通的素菜（冬瓜、芹菜）经过巧妙的构思和细致的加工，使其成为两种不同口味，不同质感；同时，形态简洁美观，不用耗费太多的时间，且具有一定的技术含量。
    制法：冬瓜去皮、瓤，切成块剞上十字花刀，加盐水泡软，沥尽水后拍上吉士粉，入热油锅炸成金黄色捞出；芹菜择洗干净，入沸水锅略焯，入锅加蒜蓉、盐等炒制，与冬瓜菊花拼成花束形即成。

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wwwww

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沙发
|只看该作者
不错不错，楼主您辛苦了。。。

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开心一刻

Rank: 2
板凳
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有道理。。。

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好吃嘴

Rank: 8Rank: 8
地板
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学习了，谢谢分享、、、

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舌尖上的食尚

Rank: 2
5#
|只看该作者
帮帮顶顶！！

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王刚

Rank: 9Rank: 9Rank: 9
6#
|只看该作者
我是个凑数的。。。

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