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贵州黔菜名厨大师俱乐部:吴先勇 [复制链接]

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贵州黔菜名厨大师俱乐部:吴先勇
职位:副会长
编码:522424196808030418
电话:151-1755-9598
国家高级技师
中国烹饪大师
国际烹饪大师
中国黔菜大师
中厨协贵阳分会会员
黔菜名厨俱乐部会长助理
从厨三十余年1996年毕业北京元达名厨培训学校。
1987年,在全国青年厨师大奖赛中,荣获全国青年厨师优秀二等奖,  获铜牌奖章一枚。
曾在北京国家审计署宾馆,老北京炸酱面餐饮集团管理公司,  前门烤鸭店等多家宾馆大饭店担任厨师长、行政总厨等职。
从厨三十余载,不断专研厨艺,弘杨、创新开发黔菜,在2017年荣获中国国际厨师协会频发的优秀烹饪大师称号。
功名已远去,现专心至业于厨师培训工作把自己专业知识,认真传授给每一位学员。 让每一位学员学有所获、学有所用。
产品有:
疏菜汁面条
花溪牛肉粉
凯里鹅肉粉
遵义羊肉粉
老贵阳肠旺面
酸汤鱼火锅
花江狗肉火锅
苗岭竹荪鹅火锅
北京涮羊肉
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