培训导师之《廖红洪》酒城餐饮管理工作室培训部 廖红洪 一九九二年广州新香格学徒配菜\九四年广东惠州星皇大酒店配菜.\九六年广州荔枝湾大酒店配菜\九七年青岛发仔水鱼城厨房主管,九八年天津塘沽大明酒楼厨房主管\二000年青岛胶州全州大酒店厨师长,二00二年青岛华能宾馆付厨师长.二00三年青岛银海大世界粤菜部主管/二00八年.至二0一二年青岛九龙塘粤菜馆任厨师长.二0一二年八月份青岛国际啤酒节国际烹饪大赛获得奖牌。奖杯.荣誉证书。二0一三年青岛鸿兴楼大酒店任厨师长.二0一三年五月二十六日任命国际老子烹饪会考核签定委员会委员。二0一三年九月二十五日特聘我国际蓝带御厨争霸赛评委.中国名厨.二0一三年十二月二十九号加入餐饮陈报编委会.酒城餐饮管理工作室聘为培训导师。廖红洪'男.出生在一九七0年十一月八号. |