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中国国际厨师协会(汉中分会)高级会员:张文奎
申报编号:642224198008020014
姓名:张文奎
宁夏回族自治区人
2008年开始进入厨房学习厨师。
2009年在银川锦绣江南大酒店担任墩子老大。
2010年在银川名源酒楼担任厨房主管。
2011年在银川中海楼担任炒锅头炉。
2012年在银川海鲜大酒店担任凉菜主管。
2013年在银川凯鹏大酒店担任厨房主管至今。
电话:13639505360
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