贵州黔菜名厨大师俱乐部:邹月均

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贵州黔菜名厨大师俱乐部:邹月均
职位:高级会员

编号:522121198610100891
性别：男
年龄：32岁
厨龄：15年
民族：汉族
电话18798888636
籍贯：贵州省遵义市
贵州黔菜名厨大师俱乐部高级会员
师从烹饪大师王世杰先生，邓勇先生
2000年——2003年 贵阳新东方烹饪学院进修学习
2004年——2007年 上海干锅酒楼厨房主管
2008年 ------2009贵阳市荣华庄园餐饮管理服务有限公司任行政总厨，出品总监
2010年 ------2012年沿河天龙宾馆任行政总厨
2012年——2015年遵义市播州区花开富贵餐饮管理服务有限公司股东，行政总厨出品总监
2015年——至今 贵州省遵义市播州区投资贵和酒楼，众鑫酒楼。
所获荣誉：国家二级技师，贵州省烹饪名师，中国名厨，
格言：勤奋学习，刻苦钻研，遍访名师，开拓进取不断创新‘
擅长菜系：黔菜、川菜、粤菜、新派江湖菜，
代表作品：金汤养生鱼，药膳野生小香猪，，部分菜品荣获贵州省烹饪大赛铜奖，遵义市烹饪大赛银奖，铜奖。