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中国黔菜大师:李明伦
china Qian the vegetable the great master
编号:522130198109285219
姓名:李明伦
电话:15186626693
出生日期:1981年
性别:男
民族:汉
籍贯:贵州省仁怀市
厨龄:18年
擅长:黔、川、粤菜、农家菜、江湖菜,融合菜。
师承CCTV满汉全席五冠王、新派满汉全席创始人、中华厨神侯胜才先生门下第257位入室弟子!
所获荣誉:
高级技师
中国黔菜大师
中国川菜大师
中国烹饪大师
高级营养师
青年名厨委员会副主席
贵州黔菜名厨俱乐部高级会员
贵州省仁怀市酒都黔厨厨艺团队常务委员
全国名厨交流大赛荣获金奖
中国名厨发展大会荣获冠军。
工作简历:
1999年至2002年3月做学徒农家菜。
2002年10月至2012年11月在广东省东莞市东华餐厅粤菜墩子、蒸菜、炒菜。
2013年4月去2014年2月在仁怀市绿野酒楼炒菜。
2014年2月至2014年9月在贵阳圣地庄园,头墩及尾炉。
2014年9月至2016年1月在仁怀市绿野酒楼主厨。
2016年1月至2018年2月在仁怀市贵阳豆米火锅主厨。
2018年2月在2018年9月在仁怀市九道仓生态餐厅主厨。
2018年9月至今在仁怀市人和酒楼任职厨师长。
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