个人简历
一、基本资料
姓名:崔国勇 性别:男 籍贯:四川 民族:汉族 年龄:35
婚否:已婚 身高:175CM 健康状况:良好 毕业学校:四川大学 学历:专科 专业:旅游、酒店管理 联系电话:13880657038 927153395@qq.com
二、自我评价
在此我首先衷心地感谢您的评阅!
一直以来,工作所赋予了我严谨的处事作风和端正的工作态度,不断地塑造了我朴实、稳重、创新的性格特点。在良师宜友的支持、影响下,我具备了扎实的相关工作专业知识和经验,系统地掌握了所从事行业的相关理论。明白了从当今企业管理理念的整体层面,更加深刻体会到加强对员工的情商管理的概念,深刻体会到“以人为本”对企业的重要性。深知本行业的市场化运作模式,丰富了个人社会阅历。
热情开朗、内敛诚恳、踏实稳重、责任心强、个性鲜明、处事细致认真、勇于挑战的性格,让我也组织及参加过多次的社会活动,培养自身的综合素质,待人接物,到位地处理各种人际关系。创新意识强,具有团队协作精神,善于交流和管理,独立思考和较强处理的问题能力,有较强的自我学习能力。
三、工作履历
1999年7月——2001年7月 锦江宾馆 学厨
2001年8月——2004年12 花园酒店 川菜头灶
2005年1月——2006年11月 温州凯悦酒店 厨师长
2006年12月——2007年11月 广州中国大酒店 学习深造 2007年12月——2008年10月 南台银杏 主管 2008年12月——2009年10月 成都聚友会所 行政总厨
2009年11月——2011年11月 安康美丽华大酒店 行政总厨 2011年12月至今 成都骊宴概念餐厅、金馔牛排,行政总厨 餐饮总监 、餐饮顾问、中国烹饪大师、中国国际厨师协会副会长、精通川菜、粤菜、湘菜、官府菜、上海本帮菜、全竹宴、西餐、河豚等。
六、绩效
在工作期间,充分利用了“以人为本”的服务理念,进行体制、经营策略的改革、通过对公司人事聘用、管理体制的改革,服务的完善,更加稳固公司的市场份额,不断地提高了经济效益。 精选特色菜品: |