培训导师之《高才》酒城餐饮管理工作室培训部 姓名 | 高才 | 性别 | 男 | | 籍贯 | 四川省遂宁市 | 民族 | 汉族 | | 出生日期 | 1983年07月 | 教育单位 | 烹饪专科学校 | 学历 | 大专 | 级别 | 国家中式烹调技师 | 身高 | 172㎝ | 体重 | 65kg | 工龄 | 16年 | 掌握语言 | 酒店应用英语 | 联系电话 | | 身份证号 | | 电子邮件 | | 通讯地址 | 陕西省榆林市新建南路6号金域大酒店。邮编: | 从厨格言 | 养生美味艺术融入到菜中是我的追求 | 精通菜系 | 擅长谭氏官府菜、川菜、粤菜、融合菜 |
荣誉 中国烹饪大师 中国当代名厨 国家中式烹调技师, 中华尚品官府菜副会长 谭氏官府菜高级研究员 中国药膳协会高级研究员 榆林市工商联餐饮协会副会长 曾参与过多家电视台,报社录制节目和访谈 曾接待过多位国家领导人国外友人和影视明星 2012年5月在国家名厨征集评比中荣获中国厨神金鼎奖,被选入《国家名厨》一书。 2013年由榆林市政府评定为:榆林市技术状元称号 现任内蒙古乌审旗东方明珠国家大酒店厨政顾问 现任榆林金域大酒店任行政总厨 |