2018首届大国餐饮工匠名厨名店大赛评选获奖公布

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2018首届大国餐饮工匠名厨名店大赛评选
         颁奖盛典

2018年6月6日四川宜宾王家菜

中餐火锅大联盟十二风味==视频拍摄
西南王厨收徒仪式
主办单位:
中餐火锅网   中餐火锅大联盟
名誉顾问:
中国国际厨师协会  中国国际火锅协会
媒体支持:
百度  腾讯视频  优酷视频  土豆视频  多家电视台媒体
协办单位:
王家菜  蜜芳香调味 窖香芽菜  戎聚祥餐饮  西南王厨妙涮鸡  西南王厨川菜培训大本营  西南王厨品牌全球连锁   四川名厨俱乐部  国际厨协国际火锅协全球分会  渝协老火锅  渝艾火锅  好情侣  大厨联盟  大厨联盟商城
承办单位:宜宾王厨餐饮文化有限公司

总指挥:王荣刚

专家评委:

朱万成.黄小彬.杨刚.沈刚.王强.陈科.赵红江.陈军

特邀嘉宾:

张德林.王荣强.李波

西南王厨本次收高徒:余少勇(贵州).杨清龙(贵州)

冠军:刘文春
亚军:鲍刚
季军:曾昭祥

中国餐饮功勋人物:张生华

火锅专家:刘文春
国际烹饪大师:娄金亮.余少勇
中国烹饪大师:宋民军.赵凯
中国火锅烹饪大师:田建新
川菜领军人物:黄小彬
工匠大师:
严刚.王小峰.胡太清.消成和
国际烹饪大师:娄金亮.余少勇
中国烹饪大师:宋民军.赵凯

厨王奖:

杨清龙.吕洪.赵明祥.彭光富.刘操.娄金亮.张成铭.彭东、赵世军.汪云明.张生华.胡太清.代亨华.杨令海.杨令海.冯盛学

食神奖:刘少华

鱼类火锅引领品牌：

1.雅安张记木桶鱼

大国餐饮工匠名店:

1.雅安张记木桶鱼

2.轩货鱼捞

3.小龙串烧

4.鱼椒蛙

5.a优音乐串吧

工匠名店:

清镇市家宴

金厨奖:

史清凯.

特金奖:

王家菜烤全羊

汪仁龙.薛男.房红利.張富根.朱贵礼.邓可全

金奖:

熊记太婆豆豉

陈俊华麻辣猪蹄
陈俊华飘香鸡

陈俊华香麻鸡

袁近.秦凯. 苏龙祥 .苗升.田建新.王民

金奖:

熊记太婆豆豉

陈俊华麻辣猪蹄
陈俊华飘香鸡

陈俊华香麻鸡

袁近.秦凯. 苏龙祥 .苗升.田建新.王民

参与奖:

老杨歌/李生学//黄光祥/冯旭/任启红//周军/李泓慷/张义/韩红文/谢、刚/陈艺/敬洪/武潞庆/郭建斌/谢波/谭辉/彭光富/周昌建/杨利华/吴勇行/王春/窦建德/赵颖/陈德友/单浩英/胡小东/重庆矿火锅/蒋宗顺/喻宇/胡心愿/郭建刚/杨海龙/喻嘉宝/李洋松/孙四海/王鹤霖/强子/何小兵/陈运养/王启飞/张爱强/徐世刚/孙会长/康德雷/孙彪/周明得/晏卫华/王海军/李建国/赵泽刚/黄莉/赵世俊/杨香科/周光永/何开洪/王辉/林之虎/聂万红/杨瑜/方文友/王勇/范勇军/李晋/刘强/张楠/吕镇江/李雄/李旺龙/赵鑫飚/马志俊/黄垂成/李松/艾斯克尔江/刘秉/张彦/彭良鑫/李师斌/黄志勇/王文广/蒋艳青/蔡春亮/魏林果/李文星/王节节/王应虎/贾峰/王正东/钟文/李思成/黄平志/张彬/马超/重庆古城墙老火锅/刘大金/马世平/郑小龙/老曾/苏成义/胡太清/李国浩/朱留鹏/美食密码/谯少荣/郭振华/苏勇/唐世强

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