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老人头菌 [复制链接]

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老人头
名称:老人头

说明:老人头(catathelasmaventricasum)该菌洁白细嫩、鲜脆可口。含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙、儿矿特质及维生素。中医认为该菌味辛性温,可治心脾暴病。


食用方法:老人头回锅
(一)特点:肉肥而不腻,菌鲜脆可口。
(二)制法:老人头菌切片,氽水漂洗后待用;猪后腿肉切成薄片。旺火入油,加入郫县豆瓣煸炒至色红,入猪肉,再放菌加调味品、青蒜苗,炒几下即可。
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我抢、我抢、我抢沙发~

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不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

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帮帮顶顶!!

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帮帮顶顶!!

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真是 收益 匪浅

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