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个人简历
解永生
国家高级烹调师
中国国际厨师协会 高级会员
1982年来宜宾火车站五七小组饭店打杂
1984年做敦子
1989做白案
1993年在宜宾大观楼饭店做红案二灶
1994年在大观楼饭做头灶
1995年去了渡口自己开永平饭店十年、后来在成都西藏饭店做主厨一年五个月、在丽江十力大酒店承包厨房三年,在丽江享特酒店做主厨四年,温州塘下江南春大酒店主厨两年,宜宾都农家乐做总厨
本人从厨20多年精通川菜、干锅火锅、汤锅、河鲜系列。
承包厨房热线:13547716440
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