西南王厨清油名火锅

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加盟西南王厨火锅技术优点一：品牌名气早也名扬天下、西南王厨是中国国际厨师协会会长艺名在行业中众所周知

优点二：
王荣刚大师厨艺好人品高、中央电视台、四川电视台、采访典型人物

优点三：
曾合作多家技术加盟连锁店。


优点四：
加盟西南王厨名火锅技术（简介）
西南王厨王荣刚大师独家秘制清油火锅在选料的时候特别讲究，所用调料全部为四川高山天然原料、加上王氏中医秘方配方香料传承结合王大师早年在重庆做过200家火锅店总结出来的成果，尤其是使用植物菜仔油、大豆油、葵瓜仔油、橄榄油，舍弃香浓的牛油，成品清香，口味自然，食用后不辣肠胃，不油腻，天天吃不上火、永不垃肚子、久煮不浑汤，很健康养生。
1、我们追求让消费者满意、辣椒：清油火锅追求的麻辣味道，所以在辣椒的选择上，以四川高山农村特辣椒为主，它皮厚，籽少，红亮油润、制作清油火锅前，先将辣椒经过去籽、清洗、煮制等多道工序，制成鲜辣红亮的糍粑辣椒。
2、花椒：选用上等的四川高山花椒，鲜花椒青绿、油润、麻香味浓，再配上精制的糍粑辣椒，使麻辣滋味浓厚而不燥辣。在清油爽滑味道调节下，使得锅底在食用时的麻、辣、鲜、香统一和谐，爽口不腻。
3、底油选用菜籽油、葵瓜子油、大豆油、橄榄油，油质清淡，香味适中。
选用上等优质原材料，并加入具有原汁原味的花椒、糍粑辣椒，再放入各种调味西南王厨独家秘方香料，百分之百的上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，同东西南北各个地方的口味比较，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉、清油火锅是一种全新的健康的新型火锅、 清油火锅独具的三大特色：

吃后身上没有味道、省去了吃火锅后换衣服的烦恼、吃后永不垃独子上火的烦脑。
4、我们追求的是做良心健康清油火锅、在西南王厨所有的全球连锁店、都是一次性锅底、绝不用回油。

优点五：
势力派国际国内派顾问大师开发菜品。
优点六：
西南王厨王荣刚大师现任中国国际厨师协会会长一职、曾在美国，泰国，台湾、香港，国内知名连锁200家工作累积成果，加上祖传中医秘方香料，吃了火锅不上火，不拉肚子，无香精味，天然绿色养身香料，所以西南王厨独家秘方、天下无双。
优点七：
多家技术加盟店在二到五个月收回成本；因为有了西南王厨独家秘方，不用请高端厨师，减少几千上万的开支，同时西南王厨有很多美味的特色烫菜支持加盟商，免费培训经营管理，节约成本等餐饮宝典。
优点八：
味道长期好就是餐饮品牌的生命力。
优点九：
西南王厨总部专业配设备，全自动代人工炒料机，不管你是不是厨师只要你想创业开店，我方保证你三天学会开店，后顾无优。
加盟技术，品牌、微信、电话热线：13036488846西南王厨
办公地：四川省宜宾市王家菜钓鱼村