欢迎光临 中国国际厨师协会!
协会网站官方微博餐饮招聘火锅协会餐饮求职餐饮商家行业商机收藏本站设为首页

 中国国际厨师协会

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

http://www.zongcanhuoguo.cn/
搜索
热搜: 火锅 中餐 加盟
查看: 776|回复: 0

[特色技术] 西南王厨清油名火锅 [复制链接]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

发表于 2016-8-3 12:16:32 |显示全部楼层
122146pfb01es8greb0e18.png


加盟西南王厨火锅技术优点一:品牌名气早也名扬天下、西南王厨是中国国际厨师协会会长艺名在行业中众所周知
174809tsao8z3tlam8cbvr.jpg

优点二:
王荣刚大师厨艺好人品高、中央电视台、四川电视台、采访典型人物 psb (6).jpg
22335892tdprv29ef6rer4.jpg
202250ir6bqurrdr76s6gr.jpg


优点三:
曾合作多家技术加盟连锁店。
QQ图片20160701162329.jpg
234923l92zefk9yjzu2ue9.jpg
QQ图片20160701162641.jpg


优点四:
加盟西南王厨名火锅技术(简介)
西南王厨王荣刚大师独家秘制清油火锅在选料的时候特别讲究,所用调料全部为四川高山天然原料、加上王氏中医秘方配方香料传承结合王大师早年在重庆做过200家火锅店总结出来的成果,尤其是使用植物菜仔油、大豆油、葵瓜仔油、橄榄油,舍弃香浓的牛油,成品清香,口味自然,食用后不辣肠胃,不油腻,天天吃不上火、永不垃肚子、久煮不浑汤,很健康养生。
1、我们追求让消费者满意、辣椒:清油火锅追求的麻辣味道,所以在辣椒的选择上,以四川高山农村特辣椒为主,它皮厚,籽少,红亮油润、制作清油火锅前,先将辣椒经过去籽、清洗、煮制等多道工序,制成鲜辣红亮的糍粑辣椒。
2、花椒:选用上等的四川高山花椒,鲜花椒青绿、油润、麻香味浓,再配上精制的糍粑辣椒,使麻辣滋味浓厚而不燥辣。在清油爽滑味道调节下,使得锅底在食用时的麻、辣、鲜、香统一和谐,爽口不腻。
3、底油选用菜籽油、葵瓜子油、大豆油、橄榄油,油质清淡,香味适中。
选用上等优质原材料,并加入具有原汁原味的花椒、糍粑辣椒,再放入各种调味西南王厨独家秘方香料,百分之百的上等菜籽油,采用恰当火候烹煮,同东西南北各个地方的口味比较,食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉、清油火锅是一种全新的健康的新型火锅、 清油火锅独具的三大特色:

吃后身上没有味道、省去了吃火锅后换衣服的烦恼、吃后永不垃独子上火的烦脑。
4、我们追求的是做良心健康清油火锅、在西南王厨所有的全球连锁店、都是一次性锅底、绝不用回油。
QQ图片20160517155220.jpg
QQ图片20160603023645.jpg
QQ图片20160603023656.jpg

优点五:
势力派国际国内派顾问大师开发菜品。
优点六:
西南王厨王荣刚大师现任中国国际厨师协会会长一职、曾在美国,泰国,台湾、香港,国内知名连锁200家工作累积成果,加上祖传中医秘方香料,吃了火锅不上火,不拉肚子,无香精味,天然绿色养身香料,所以西南王厨独家秘方、天下无双。
优点七:
多家技术加盟店在二到五个月收回成本;因为有了西南王厨独家秘方,不用请高端厨师,减少几千上万的开支,同时西南王厨有很多美味的特色烫菜支持加盟商,免费培训经营管理,节约成本等餐饮宝典。
优点八:
味道长期好就是餐饮品牌的生命力。
优点九:
西南王厨总部专业配设备,全自动代人工炒料机,不管你是不是厨师只要你想创业开店,我方保证你三天学会开店,后顾无优。
加盟技术,品牌、微信、电话热线:13036488846西南王厨
办公地:四川省宜宾市王家菜钓鱼村







使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

http://www.chinacook.hk/forum.php?mod=viewthread&tid=175143
https://mp.weixin.qq.com
回顶部