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[特色技术] 西南王厨门下第66位高徒中国烹饪大师杨清龙 [复制链接]

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发表于 2018-5-9 20:18:37 |显示全部楼层
自愿拜在西南王厨门下第66位高徒中国烹饪大师杨清龙
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个人筒历                     
杨清龙  
男   出生1968年9月20日 四川  
汉族   高中文化   政治面貌 群众
身高1:70米  体重 132斤  
籍贯  四川成都
工作经历:1984年广州市(天府大酒店)学徒工,86年湖南郴州市(四川大酒店)头墩代尾炉,87年贵州省六盘水市(市民族饭店)炉子,(钟山宾馆,荷城饭店)等等!2003年北京市(新桥大饭店)炒川菜,04年山西省太原市(天香酒楼)川黔菜主厨,05年六盘水市(凉珠宾馆,佈衣酒楼,康缘洒楼,多家行政总厨,2008湖北武汉(两湖轩酒楼)厨师长,2010年深圳市(川渝食空)总厨,15年六盘水市(全聚褔海鲜酒楼)炒地方菜,16年(城市方舟品味轩)厨师长  17年(一席私厨会所)总厨。   擅长野味、海鲜、川黔火锅、各种干锅、川黔凉菜及蒸菜和江湖菜、传统老菜等等……!电话:182-8585-3777
(2016年6月6日)
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