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国际烹饪大师向宇 [复制链接]

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发表于 2018-6-11 20:21:55 |显示全部楼层
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国际烹饪大师向宇
性别:男
名族:汉
电话:13885128449
出生:  1985年3月10日

编码:522423198503101513
国家职称
国家高级技师
黔菜烹饪大师
中国烹饪大师
国际烹饪大师
贵州厨师专业合作社副会长
贵州省国际厨协待职副会长
中国烹饪好厨师大联盟会员
地址:贵州省黔西县沙井乡1组27号
现居住地址:贵州省贵阳市云岩区东山小                                       
区11栋2单元502
社会实践:本人从事餐饮20年来.
1997年从事厨房学徒,跟从贵州省大师名师门下学徒,跟从马建设,王强,朱辉达,门下学徒厨艺.
2010-2012在新天一考,老茶树鱼米之乡担任厨师长.
2012-2014担任贵州丽豪大饭店黔菜主管2014-2016担任贵橡酒店厨师长,同时担任头桥九品传菜,全民乐会所,东山望筑楼行政总厨及出品总监,同时也担任黔西南州贞丰县军港国际大酒店,兴义意景宴府技术顾问,现担任花溪金柏羽酒店和元酒楼出品总监,在这几年的不断学习,学到了一些管理理念和方式方法!有一套前厅及后厨的管理模式和维护客源的管理理态!现在担任铜仁市玉屏县笛阳大酒店行政总厨。



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