贵州黔菜名厨大师俱乐部:胡家祥

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贵州黔菜名厨大师俱乐部:胡家祥
职位：高级会员
编号52252419750618581x
姓别:男
民族:汉
学历:高中
电話13885141173
国家高级技师
黔菜烹饪大师
中国烹饪大师
中厨协贵阳待职副会长
黔菜名厨俱乐部高级会员
贵阳市修文县人、92年在火宫殿大酒楼入行学习烹饪技艺、后随师学艺期间、先后就职于圣淘沙：能輝馨源酒店涼菜主管、副厨。2006年任闽黔俱樂部厨师长：龙门渔港：花溪国宾馆等酒店工作、2017年任錦湘楼行政总厨至今！擅長川黔小炒，粵菜小炒，湘菜等菜系。师从黔菜大师李忠强⋯⋯集众家之长、独树自己品牌。