2018年11月14日、在重庆国际会展博览中心、举办2018中国国际中餐火锅厨王争冠赛、本次大赛由中国国际火锅协会、中国国际厨师协会、重庆鸿威瑞博会展有限公司、贵州黔菜名厨大师倶乐部、陕西名厨大师倶乐部、中国国际厨师协会凉都分会、中国国际火锅协会重庆分会、国际厨协国际火锅协全球分会、国内外、地方友好协会、西南王厨全球连锁品牌、联合举办、本次大赛由领迈电磁炉、饮料品牌芳圣缘枇杷燕窝饮品、鹿宝酒、山东行政总厨鸡精、广东翁源宇禾农场、全程赞助。
厨王争冠、名扬中外、本次大赛由中国国际火锅协会、中国国际厨师协会总会长、国家注册商标艺名西南王厨王荣刚、担任总指挥及厨艺导演、邀请了特型演员:黄之荣、喻自强、电影(不愿失去的爱)导演:王果。 首席顾问:刘昌正大师、王志忠大师。 邀请的专家评审团名人大师分别是:曾代全、赵世长、朱万成、赵全、杨云华、陈磊、陈科、余家兴、沈刚、黄中明、张强、杨刚、陈永富、陈芝清、杨清龙、尚平安、周明得、王荣猛、安飞、王会建、肖林平、郝中伟。
厨王争冠、名扬九州、厨界精英们各显神通、菜品争奇夺目,火锅美味飘香四海,他们的成绩终于出来啦,熊记太婆豆鼓第三代传人熊国辉现场制作麻辣萝卜干荣获金奖、其他的选手纷纷获得优秀奖、银奖、金奖、特金奖、金厨奖、厨王奖、食神奖、等等授勋、最后魏世春获得冠军杯、龙小勇获得亚军杯、王刚、以优一的成绩获得了全场第三名季军杯、通过此次比赛让参加的厨师朋友们厨艺倍增、让厨师们更好认识很多同行朋友,让厨师朋友们更好就业,让厨师朋友们更有地位。
中餐火锅网、中餐火锅大联盟的观众粉丝朋友们大家好:你看看,你看看厨师精英们在这场2018中国国际中餐火锅厨王争冠赛获得了厨艺的进步、大家各自高兴合影留念,最后记者们采访啦、西南王厨王荣刚厨艺总导演、同时采访啦获奖精英大厨们。
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