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国际评委:刘俊伦 [复制链接]

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发表于 2020-10-13 22:07:53 |显示全部楼层
刘俊伦.jpg

姓Name名:刘俊伦
性Gender别:男
鉴于您弘扬中国美食发展所作出的杰出贡 献以及个人技术的精湛程度和卓越成就、经 中国国际厨师协会.职业技能鉴定中心考核 认定、授予您(国际评委)
In view of your outstanding contribution to the promotion of the development of Chinese cuisine, as well as the exquisiteness and outstanding achievements of your personal skills, the China International Chef Association. Vocational Skills Appraisal Center has been assessed and recognized and awarded you
lnternational judges)
特颁发此证。
This certificate is hereby issued.

国际评委lnternational judges:刘俊伦

性别:男
出生1953.12.22中共党员
72一79学厨79一96食堂厨师团长
86年经厨师培训考上三级厨师
89年在商业部重庆烹饪培训班
后到北京味苑酒楼学习,培训后考上二级厨师,92年全市饮食行业统考,集训后考上一级厨师,94年全市统考培训后考上特三级厨师,96晋升特二级厨师,200O年晋升特一级厨2003年重庆名厨,同年授予中国烹饪名厨,20O4年中园烹饪大师特约编委人员,2O07年重庆家常莱编委人员,9月一考上国家一级高级技师,2Q09年授予中国烹饪大师,荣获重庆烹饪大师,任九龙坡区烹调技术培训班教师,评委,川东地区,首届火锅节评委,任国内贸易部重庆烹饪培训班教师,任全国供销系统,重庆厨师培训班教师,重庆江北商技校讲师,重庆现代职业学院客座教授等。曾被派往,南京四川大酒楼第二届川菜美食节表演,参加重庆市中式烹调师,职业技能光盘录像,重庆实用烹调技术学校讲师,派往扬洲新世纪大酒店参加首届川菜美食节表演,获金牌一块,派往连云港阳光大酒店川菜表演,任北京味苑酒楼厨师长,北京飞鹰宾馆总厨,成都巴属味苑技术指导,贵洲正安宾馆任总经理等。参加重庆市职业技能大赛获一等奖,二等奖,全国饭店职业技能竟赛重庆赛区评委,全国美食节大赛评委,重庆江湖菜五十强评委,重庆苐二届厨师节评委,技师考评评委,饮食行业大师工作室,南岸区商联烹饪协会会长,重庆烹饪协会南岸分会会长,重庆名厨协会常委副会长等等,重庆烹饪杂志技术顾问,重庆美食杂志技术顾问等。









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