中国烹饪大师:陈庆旺

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陈庆旺
中国烹饪大师
A master of Chinese cuisine
编码:37292219770626541x
2021-9-12
中国共产党员，东营烹饪名厨高级烹调师，他的厨师生涯应在1994年12月1日入伍，在军区刀功大比武中荣誉三等功，并函授优秀标兵称号，多次参加国家大赛金牌得主，复员后凭着部队学到的技能担任多家酒店行政总厨，总经理一职，
2015年成功开设天香餐饮管理公司，设备生产：酱料研发，旗下品牌 滚筒蹄花鸡，小旺哥八宝粥，醉炉烤鱼，金汤酸菜鱼，研发多款酱料合作终端：纸包鱼酱料，花椒鸡，龙虾，羊蝎子，涮肚，冷锅，烧烤，酸菜鱼，公鸡炖猪蹄，川卤汁，
全自动电磁滚筒炒鸡设备2020年由山东天香餐饮公司最新研发，经过不断的改良，反复千次的测试，稳定性强，从温度到爆炒，再到收汁，到出品的结合，都能炒出锅气的味道，电磁滚筒炒鸡再创新高，也是小旺哥滚筒炒鸡独家生产核心技术，外壳选用不锈钢材质，机身采用磁场感应原理，通过内部的线圈感应出交流电磁来工作的。当交流的磁场通过封闭的导体时，就会感生出电流，从而发热来达到煮菜作饭的目的，设备加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度，操作方便，节能环保，无油烟，升温快，炒制均匀，不易糊锅。超长寿命设计，解放双手，改善厨房环境，网址:www.guntongchaoji.com

滚筒蹄花鸡隶属于山东天香餐饮管理公司旗下升级品牌，也是摇滚炒鸡，滚筒炒鸡的结合体，公司专业做鸡20年，中国注册商标，小旺哥凭着多年炒鸡经验融合创新新工艺，滚筒倾斜与火口，通过每分钟旋转900圈，不停旋转让猪蹄和鸡更鲜香，鸡肉鲜嫩而有弹性，猪蹄富含胶原蛋白，美容养颜补身体！一边炒来一边转，一键启动在旋转，不聘大厨是关键，省工，省力，省时间，口味始终如一，汤汁粘稠，唇齿留香，逢九一盘蹄花鸡天天祝你好身体
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