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[会员] 国际厨师协会高级会员:徐万里 [复制链接]

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徐万里
Xu Wanli
国际厨师协会
International Association of Chefs
高级会员
Senior member
编码:341221199203104970
2022年7月1日
                
民族:汉
户 籍:安徽            
现所在地:石家庄            
身高:180cm
工作经历
2013年—2014年在65189部队担任厨师。
2014年—2021年在91780担任厨师/班长/司务长。
2018年8月在91451部队培训机构考取烹饪中级证书。
工作能力及其他专场:
本人对工作有一定责任感,对自己要求严格,讲卫生,与同事能够和谐相处,沟通能力强。喜欢发掘新的菜品,做到色。香,味,型配方面到位。对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做出来,深受同事和客人的喜爱。配合能力强,有食堂管理和膳食管理工作经验,熟食,面食,冷冻品的管理的相关工作流程。设计推出新餐饮产品,管理餐饮部日常工作,对顾客提出的要求进行改进等。
教育背景
毕业院校:北京中央关播电视大学
最高学历:大专
自我评价
本人性格温和开朗,思想正直,诚信,稳重。有强烈的上进心、事业心和求知欲。
工作认真踏实,能够吃苦耐劳,适应多变的环境,愿意尝试各种挑战。我相信,爱一行才能干好一行!







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