国际厨师协会.理事长：舒贵明

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舒贵明
ShuGuiming
国际厨师协会.理事长（President of a council）
President of the International Association of Chefs.
注册号（Registration number.）：510523197103156619
2021年11月22日
职称：厨师培训师
荣誉：
中国烹饪大师
全球优秀厨师
注册大国工匠大师
男～71年3月15生.四川泸州人。
93年从事餐饮厨房工作，先后在（成都桂湖国际酒店～成都阳光酒店～成都雅居乐毫升酒店）：任厨师长、总厨等厨政管理工作。
精通川菜～粤菜海鲜的烹饪制作，擅长果蔬雕刻，在国内曾经参加烹饪厨艺比赛获得优秀成绩。
来美国五年，先后在芝加哥泰福中餐任大厨，现在纽约中餐任大厨。
2020年参加海天杯世界烹饪锦标赛（个人赛）果蔬雕刻～获得铜牌。
作品：
盐帮囗味鸡

秋葵拌螺片

深海西曹鱼刺身
荣誉证书：