欢迎光临 国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心!
协会网站官方微博证书查询贵州大全餐饮招聘火锅协会餐饮求职餐饮商家行业商机收藏本站设为首页

国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步，快速开始

国际厨师协会-中国国际厨师协会职业技能鉴定中心 › 厨师论坛 › 资讯栏目 › 全球名厨 › 阿大王传香烤鱼=传说

大秀场

晒太阳 摄影秀
返回列表 发新帖
查看: 4039|回复: 5
打印 上一主题 下一主题

阿大王传香烤鱼=传说 [复制链接]

admin

Rank: 9Rank: 9Rank: 9
跳转到指定楼层
楼主
|只看该作者 |倒序浏览
阿大王传香烤鱼最早起源明清时僰人美食文化，由当时僰人首领阿大王在[现.巡场]发明烧烤为老母百岁大寿亲手烤鼻筋.烤鱼....，现知所以巡场烧烤和重庆万洲烧烤很出名.一经推出就广受好评，随即风靡整个中国，阿大王传香烤鱼的烹制手段十分独特：将现杀的活鱼用王刚大师独家秘制调料经特殊方法腌制一段时间，放在火上烤至九成熟，最后将其放入一盛有特制汤汁的盛具中，边吃边以小火持续炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。吃烤鱼的同时还可以加入新鲜蔬菜、豆制品等一同食用，越炖越香、越炖越入味，吃得人大呼过瘾。
分享到: QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏0

使用道具 举报

王刚

Rank: 9Rank: 9Rank: 9
沙发
|只看该作者
帮你顶下哈！！

使用道具 举报

wwwww

Rank: 2
板凳
|只看该作者
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

使用道具 举报

好吃嘴

Rank: 8Rank: 8
地板
|只看该作者
没看完~~~~~~ 先顶，好同志

使用道具 举报

开心一刻

Rank: 2
5#
|只看该作者
看帖回帖是美德！

使用道具 举报

舌尖上的食尚

Rank: 2
6#
|只看该作者
找到好贴不容易，我顶你了，谢了

使用道具 举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

广播台

https://mp.weixin.qq.com
回顶部