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中国名厨:孙四海 [复制链接]

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发表于 2019-1-16 10:49:52 |显示全部楼层
孙四海.jpg


中国名厨:孙四海

编码:520221197907190639

中国国际厨师协会(凉都分会)孙四海

职位:主任

中国烹饪大师

简历
孙四海,男,1979.7.19日出生
惯籍,贵州省六盘水市水城县,化乐镇,
95年初中毕业后在六盘水市老鹰山煤矿开礼酒家进行烹饪技术培训,主攻酒席菜系家常火锅。
1996年在云南昆明黔川饭店任头炉川菜师,
1997年在云南宣威市华都餐厅任主厨两年,

2000年在六盘水火车站私营小饭店,至
2006年转型在毕节市黔西县投资养殖场,主养鸡,鱼。
2008年在六盘水化乐镇,合聚一阁酒楼,任厨师长及大堂经理,至2014年,
2015年在兴义市兴仁县经营鱿鱼炖土鸡店,
2016年至2017年在六盘水川心小区鱿鱼炖土鸡店任厨师长,
2018年在六枝特区经营鱿鱼炖土鸡六枝一分店.

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